オカメインコの小春とうた、アキクサインコの花梨です。金魚も飼いはじめました。


by y-naru56

フレンチトースト

うちはパンが好きなんだが、平日の朝はごはんなのだ。
週末はパンなんだけど、よく買うのはバタール。
何故なら、あまったら冷凍にしておいて1週間後にフレンチトーストにするため。
バゲットでもいいけどバタールのほうがちょうどいい大きさなのだ。
コツは前の晩から仕込んでおくこと。
厚く切ったパンに牛乳と卵の液を、完全に滲み込ませる。
後は焼くだけ。
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メープルシロップをかけて、いただきます。
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by y-naru56 | 2005-07-02 17:42 | 食&酒