オカメインコの小春とうた、アキクサインコの花梨です。金魚も飼いはじめました。


by y-naru56

鯛のかぶと煮、筍ご飯

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先日、美味しそうな鯛の頭を見つけたので買っておいた。
それで昨夜、かぶと煮を作った。
身がたくさん付いていて満足。
目ン玉も美味しいよね。コラーゲンたっぷりで。
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で、今朝は筍ご飯。
かぶと煮の残り汁で味付けして、具は筍と人参。
筍の香りが春らしくていいお味。
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by y-naru56 | 2006-03-28 08:34 | 食&酒