オカメインコの小春とうた、アキクサインコの花梨です。金魚も飼いはじめました。


by y-naru56

茗荷の甘酢漬け

先日、知り合いの方に新鮮な茗荷をたくさんいただいた。
ぷりぷりで身がしまっていて美味しそう。
さっそく料理やみそ汁に使ったのだが、残りは甘酢漬けにした。
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いい色になってる。
これを使ってまた何か作るのが楽しみだ。
何にしよう。お寿司にしようかなぁ。
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で、とりあえず今日はこの茗荷と白ごまをご飯に混ぜた「みょうがご飯」をお弁当にした。
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by y-naru56 | 2006-09-08 11:07 | 食&酒