オカメインコの小春とうた、アキクサインコの花梨です。金魚も飼いはじめました。


by y-naru56

今朝はスコーンと・・・


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先日新しくできたベッカライ徳太郎のカフェ「アーリーバード」で食べたスコーンが美味しかったので、徳永さんのレシピで焼いてみた。
うーん、なんか違うなぁ。
ちょっと軽すぎる。脹らみ過ぎちゃったのかなぁ。
捏ねが悪かったのか、よくわからない。
お店で食べたのはすごく美味しかったんだが。
マーマレードとクロテッドクリームとひなのを添えて。
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by y-naru56 | 2007-04-26 09:21 | パン