オカメインコの小春とうた、アキクサインコの花梨です。金魚も飼いはじめました。


by y-naru56

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バゲット

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本を参考にしながらうちの奥さんが焼いたバゲット。
今までで一番いい出来じゃないかな。


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海老とカッテージチーズのサンドウィッチにして、朝食に。


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ひなのちゃんは相も変わらず紙切りに夢中で。

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by y-naru56 | 2011-02-27 13:26 | パン

チョコレートのパン

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チョコチップがたっぷり入ったブリオッシュ。
うちの奥さんが焼いたもの。
結構ヘヴィー。


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うたちゃんは食べちゃだめだよ!

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by y-naru56 | 2011-02-14 14:39 | パン
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バレンタインデーには早いけど、先日うちの奥さんが銀座に行ったときに買ってきた。
オレンジピールをチョコでコーティングしたものは我が家の好物。
ダークチョコがほろ苦くて、夜遅くにお酒と合わせて、ちょっとつまむのにいい感じ。

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ここのマロングラッセは大きくて美味しくて高い。
過日、頂き物を食べてびっくりしたんだけど、それが忘れられなかったのか、今度は自分で買ってきた。
私は栗が好きだが、うちの奥さんはあまり好きじゃない。
滅多に食べないんだが、これはそこいらの栗とは別物らしい。
確かに美味しいけどね。
これひとつぶで普通の天津甘栗がどれだけ買えるんだろうか……、などと貧乏性な考えが浮かんでしまう。
ちなみに、こちらはマロングラッセ アントワープ。ピエモンテ産の栗だそうです。
上の写真のはマロングラッセ デルレイ。ナポリの栗を使用してるそうです。

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by y-naru56 | 2011-02-10 14:36 | 食&酒